2010. április 24., szombat

Kakaós kalács kenyérsütőben



Sokszor sütöttem már így, aztán valahogy elmaradt. Ma eszembe jutott, és meg is sütöttem. Nagyon finom lett.

Recept - kenyérsütőhöz Csokis süti:

1. 270 ml langyos tej
2. 40 dkg BL55 finomliszt
3. 10 dkg BFF55 rétesliszt
4. 2 tojás sárgája
5. 5 dkg olvasztott vaj, vagy margarin
6. 5 nagy mérőkanál cukor /kenyérsütőhöz kapott adagoló/
7. 1 csomag vaniliás cukor
8. fél kismérő só
9. 1,5 dkg friss élesztő

Ebben a sorrendben bele a gépbe, normál program, II. fokozat, közepes barnulási szint.

Csengetéskor lehet bele tenni kis citromhéjat, 1 marék rumban áztatott mazsolát, apróra tördelt fél mérőpohár csokit.

Ha csíkosra akarod, a második dagasztás vége előtt 1-2 perccel 1-2 evőkanál kakaót szórjál bele.

3 megjegyzés:

  1. Már nagyon szerettem volna ilyen csokis kalácsot sütni, köszönöm a receptet! Jövök máskor is!

    VálaszTörlés
  2. Nagyon örülök, hogy rám találtál:-))
    Érezd jól Magad nálam Szeretettel: Jolimama

    VálaszTörlés
  3. Keresgélek, és kire akadok? Szia, te drága Jolimama!

    VálaszTörlés